A.豆油 B.蔗糖 C.果糖 D.酪蛋白 E.淀粉
单项选择题下面哪种食物最不可能诱发哮喘的发作()
A.牛奶 B.鸡蛋 C.猪肉 D.萝卜 E.虾
单项选择题以下何种情况不适合选用软饭()
A.消化不良 B.咀嚼不便 C.拔牙之后 D.老年病人 E.胃大部切除术后
单项选择题急性胃炎伴剧烈腹痛,严重腹泻,营养治疗应采取以下哪种措施()
A.米汤 B.淡茶水 C.要素膳 D.匀浆膳 E.禁食
单项选择题男性,35岁,右上腹外伤合并胰瘘,静脉给予10%葡萄糖1000ml,40%葡萄糖500ml,10%中链脂肪乳剂500ml,3H氨基酸750ml,其中非蛋白能量为()
A.1200kcal B.1650kcal C.1900kcal D.1250kcal E.2000kcal
单项选择题健康成年人每天需要食盐()
A.2.5g B.3.5g C.4.5g D.5.5g E.6.5g
单项选择题下列食物中成酸食物是()
A.精白面包 B.酸奶 C.西瓜 D.玉米淀粉 E.黄瓜
单项选择题对于呼吸衰竭病人的营养治疗,膳食糖类不超过总能量()
A.80% B.70% C.60% D.50% E.40%
单项选择题某糖尿病患者血尿素氮为20mmol L,血肌酐300μmol L,肌酐清除率<25ml min,最适合的膳食蛋白质摄入原则是低蛋白饮食,蛋白质摄入应不超过()
A.1.5g/(kg·d) B.1.2g/(kg·d) C.1.0g/(kg·d) D.0.8g/(kg·d) E.0.7g/(kg·d)
单项选择题急性胃炎,病情逐渐好转后,由清流质过渡到()
A.高膳食纤维饮食 B.高碘饮食 C.低脂少渣半流食或软饭 D.肠外营养 E.高盐饮食
单项选择题由于孕期妇女特殊生理功能的需要,在4~6个月每日应增加蛋白质()
A.16g/d B.20g/d C.15.8g/d D.15g/d E.14g/d
单项选择题哮喘患者糖类的摄入量不宜超过总能量的()
A.10% B.20% C.30% D.40% E.50%
单项选择题因食物过敏而导致支气管哮喘的病人,营养指导应主要做什么()
A.禁食,静脉点滴葡萄糖 B.口服营养制剂 C.下鼻饲管 D.确定食物致敏原 E.增加热能摄入
单项选择题可用高纤维膳食的疾病是()
A.慢性胃炎 B.脂肪肝 C.溃疡性结肠炎 D.节段性肠炎 E.吸收不良综合症
单项选择题下列哪项不是妊娠合并糖尿病的孕妇合理膳食的内容()
A.供给充足的无机盐和微量元素 B.降低蛋白质的摄入量 C.适当控制糖类的摄入 D.增加膳食纤维的摄入 E.供给充足的维生素
单项选择题男性,40岁,突然头痛、发热,眼睑水肿。尿量少,经化验,尿中蛋白(+++),红血球(++),血压为160 100mmHg(21.33 13.33kPa),临床诊断为急性肾小球肾炎。该病人膳食原则应为()
A.高蛋白低盐 B.低蛋白低盐 C.高热量高蛋白 D.低钙低钾低蛋白 E.高镁低磷