A.赖氨酸 B.甘氨酸 C.蛋氨酸 D.缬氨酸 E.色氨酸
单项选择题维生素D的U与微克的换算关系是()
A.1U维生素D3=0.0125μg维生素D3 B.1U维生素D3=0.025μg维生素D3 C.1μg维生素D3=0.0125U维生素D3 D.1μg维生素D3=0.025U维生素D3 E.1U维生素D3=1μg维生素D3
单项选择题女性,35岁,出现疲倦,乏力。牙龈肿胀出血,牙齿松动,月经量过多,伤口难以愈合,并常出现皮下出血,最可能的原因是()
A.铁缺乏 B.维生素E缺乏 C.叶酸缺乏 D.维生素B12缺乏 E.维生素C缺乏
单项选择题糖类在体内被分解、吸收的主要场所是()
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.结肠 E.大肠
单项选择题在体内可以转化为烟酸的氨基酸是()
A.赖氨酸 B.色氨酸 C.组氨酸 D.蛋氨酸 E.缬氨酸
单项选择题我国青少年膳食钙适宜摄入量为()
A.700mg/d B.800mg/d C.900mg/d D.1000mg/d E.1200mg/d
单项选择题人体内维生素A的主要储存器官是()
A.血液 B.皮肤 C.肾脏 D.肝脏 E.骨髓
单项选择题硒在人体内是以下哪种物质的重要组成成分()
A.GSH-Px B.SOD C.HDL D.SF E.MPO
单项选择题下列哪一种物质在体内不能由胆固醇合成()
A.胆汁酸 B.维生素D C.皮质激素 D.前列腺素 E.性激素
单项选择题促进非血红素铁吸收的有()
A.植酸 B.磷酸盐 C.畜、鱼肉 D.抗酸药 E.多酚类
单项选择题该男婴要确认病因,可做下列哪种检查()
A.血浆视黄醇结合蛋白 B.血浆25-(OH)-D3 C.红细胞溶血试验 D.白细胞抗坏血酸浓度 E.红细胞转酮醇酶活力系数
单项选择题维生素C的最好食物来源是()
A.牛奶 B.海水鱼 C.绿叶蔬菜 D.蛋类 E.豆类
单项选择题毕脱斑的产生是由于()
A.维生素B1缺乏 B.维生素B2缺乏 C.体内脂质过多 D.维生素A摄入过量 E.维生素A缺乏
单项选择题以下对n-3脂肪酸的叙述,正确的是()
A.脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸 B.多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸 C.n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸 D.n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸 E.从甲基端数起,第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸
单项选择题1g淀粉在体内氧化能产生的能量为()
A.4kcal B.8.35kcal C.9kcal D.14kcal E.16kcal
单项选择题钙缺乏能引起下列哪种疾病()
A.肾结石 B.贫血 C.脚气病 D.骨质疏松症 E.痛风