多项选择题
江苏宜兴紫砂壶之所以受人喜爱,除了造型优美之外,还有 ( )等特点。
A.泡茶能保持色、香、味不变
B.沸水急注不炸裂
C.使用愈久,色泽愈光润古雅
D.散热慢,提携不烫手
E.镌刻精良
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试题
多项选择题
下列哪些是随园菜的特色名菜( )。
A.银丝鱼翅
B.水晶肴蹄
C.酱炒甲鱼
D.煨熏鱼
E.蜜酒蒸白鱼
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