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多项选择题

水的生理功能有______。

A．构成细胞和体液的组成成分
B．参与人体内新陈代谢
C．调节人体体温
D．润滑作用

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热门试题

多项选择题共营养师职业守则是对从事公共营养师的人员的以下哪些方面的要求______。

A．职业品德
B．职业纪律
C．职业责任
D．职业义务
E．社会关系

多项选择题社区营养资料收集过程的访谈对象包括______。

A．领导者
B．社区居民
C．义务人员
D．访问社区的人员
E．专家

多项选择题一般在人体内不是提供能量的营养素指______。

A．蛋白质
B．膳食纤维
C．脂肪
D．维生素
E．水

多项选择题道德是一定社会、一定阶级调节______之间的各种关系的行为规范的总和。

A．人与人
B．个人与社会
C．个人与自然
D．个人与集体
E．以上都是

多项选择题下列关于蛋白质说法正确的是______。

A．大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均值为18%
B．蛋白质是人体氮的唯一来源
C．质是由C、H、O、N及S，有些
D．不同蛋白质的含氮量不同，故折算系数也不同
E．不同蛋白质的含氮量相同，但折算系数不同

多项选择题下列对伏马菌素表述正确的是______。

A．属于霉菌毒素
B．属于细菌性毒素
C．能引起动物原发性肝癌。
D．主要污染玉米和玉米制品
E．可引起肾病变

多项选择题下列属于寡糖的有______。

A．水苏糖
B．低聚果糖
C．蔗糖
D．麦芽糖
E．棉子糖

多项选择题脂肪在分解时，其______将发生明显的变化。

A．碘价
B．熔点
C．比重
D．折光系数
E．皂化价

多项选择题可促进铁吸收的物质有哪些______。

A．维生素C
B．某些单糖
C．有机酸
D．维生素K
E．维生素A

多项选择题大脑具有______。

A．学习功能
B．记忆功能
C．思维功能
D．控制功能
E．消化吸收功能