单项选择题
杭州的仿宋菜是( )。
A.两色腰子
B.蟹酿橙
C.怀抱鲤
D.一品锅
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单项选择题
西安的仿唐菜点是( )。
A.烧臆子
B.诗礼银杏
C.同心生结脯
D.焙面
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单项选择题
皖菜的代表菜是( )。
A.糟钵头
B.九转大肠
C.凤阳酿豆腐
D.腊味合蒸
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单项选择题
广东的风味小吃是( )。
A.豌豆黄
B.蚝仔煎
C.娥姐粉果
D.刀削面
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单项选择题
孔府菜的代表名菜是( )。
A.清汤燕窝
B.蟹酿橙
C.东坡脯
D.莲花鸡签
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单项选择题
闽菜的代表菜是( )。
A.带把肘子
B.鸡泥桃花鱼
C.太爷鸡
D.佛跳墙
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