单项选择题某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断为( )。
单项选择题动植物中毒不包括( )。
单项选择题食物中毒与其他急性疾病最本质的区别为( )。
单项选择题化学性食物中毒包括( )。
单项选择题误食大量的亚硝酸钠,可引起()。
A.营养不良 B.肠源性青紫症 C.腹泻 D.血细胞增高
单项选择题引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。
单项选择题细菌性食物中毒不包括( )。
单项选择题我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是()。
A.肉制品 B.鱼制品 C.自制发酵食品 D.罐头食品
单项选择题有机磷农药的主要急性毒性为( )。
单项选择题某集体食堂发生食物中毒,患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是( )。