单项选择题我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残留不得超过( )。
单项选择题调制沸水面团应用( )水温。
单项选择题朝鲜族爱吃( ),不吃羊肉和肥猪肉。
单项选择题食品卫生法正式执行于1995年10月30日,由( )签发。
单项选择题燃烧的条件是( )。
单项选择题为防止酱油变质在生产过程中加进( )的苯甲酸钠。
单项选择题烤制芝麻烧饼时炉温保持在( )。
单项选择题大米的蛋白质含量约占( )。
单项选择题( )作用是食品腐败变质的重要原因。
单项选择题淀粉酶在( )作用最好。