单项选择题可通过加热来避免的食物中毒为( )
单项选择题蛋白质的基本组成单位是( )
单项选择题黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质( )
单项选择题大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用( )
单项选择题营养生理需要量是指( )