单项选择题制肉类馅心时，脂肪与瘦肉的比例一般为( )为好。
单项选择题我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g kg。
A．0.03 B．0.05 C．0.15 D．0.5
单项选择题( )中灰分含量最高。
单项选择题工作接地就是将电力系统的( )接地。
单项选择题炸酱面的风味特点是( )，口味酱香醇浓。
