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单项选择题

膳食纤维摄入过少易导致（）。

A．肥胖症和胆石症
B．便秘和憩室病
C．大肠癌
D．以上都包括

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热门试题

单项选择题下面（）为半必需氨基酸。

A．亮氨酸
B．赖氨酸
C．蛋氨酸
D．半胱氨酸

单项选择题碳水化合物独特的生理功能是（）。

A．供给热能
B．构成机体组织成分
C．是维持神经系统正常活动不可缺少的物质
D．抗生酮作用

单项选择题提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼（）。

A．热量含量高
B．饱和脂肪酸较多
C．饱和脂肪酸较多
D．口感好，且易消化

单项选择题体质指数（BMI）26者为（）。

A．消瘦
B．正常范围
C．超重
D．重度肥胖

单项选择题能量供给量制定的主要依据是（）。

A．基础代谢消耗能量的大小
B．食物特殊动力作用
C．脑力劳动强度大小
D．体力劳动强度大小

单项选择题以下物质中，吸收最快的是（）。

A．果糖
B．葡萄糖
C．甘露醇
D．戊糖

单项选择题纤维素主要存在于植物的（）。

A．细胞膜
B．细胞核
C．细胞质
D．细胞壁

单项选择题河豚毒素含量最多的器官是（）。

A．鱼肉和血液
B．鱼头和鱼尾
C．肝脏和卵巢
D．鱼鳃和眼睛

单项选择题哪种保健功能卫生部不受理和批准（）。

A．抗疲劳
B．辅助抑制肿瘤，防癌
C．减肥
D．调节血脂

单项选择题肉毒中毒特征性的临床表现为（）。

A．剧烈呕吐
B．黄绿色水样便
C．紫绀
D．神经系统损伤症状