A．设定适宜的营养素摄入目标 B．决定是否有特色 C．计算价格是否公道 D．评价配餐营养是否合理
多项选择题体格测量常用的评价指标有（）
A．臂重 B．BMI C．C标准体重指数 D．Vervaeck指数
多项选择题体重在一定程度上可反映（）
A．儿童营养状况 B．大脑发育情况 C．肌肉发育情况 D．骨骼发育情况
多项选择题尿液的保存方法有（）
A．加入固定液 B．加入硫酸 C．冷藏 D．加入甲苯
多项选择题成人腰围增加表示（）
A．腹部脂肪堆积过多 B．患病风险增高 C．营养状况良好 D．生长速度较快
多项选择题食物的能量可来源于（）
A．碳水化合物 B．脂肪 C．酒精 D．膳食纤维
