多项选择题食品的生物性污染包括( )。
多项选择题食物中毒调查人员在食物中毒现场可以做的抢救病人工作有( )。
多项选择题下列可以用于亚硝酸盐中毒急救处理的方法有( )。
多项选择题脂肪在热聚合时,会( )。
多项选择题食品腐败变质的原因有( )等情况。
多项选择题下列对伏马菌素表述正确的是( )。
多项选择题下列属于食品腐败变质的物理指标的是( )。
单项选择题关于食物中毒的预防和治疗,说法不正确的是( )。
单项选择题鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是( )。
单项选择题河豚毒素含量最高的为河豚鱼的( )。