单项选择题食物中毒调查与处理内容不包括( )。
单项选择题预防四季豆中毒的措施为( )。
单项选择题下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。
单项选择题引起组胺中毒的鱼类是()。
A.红肉鱼 B.青皮红肉鱼 C.河豚鱼 D.内陆湖泊鱼
单项选择题3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
单项选择题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。
单项选择题夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是()。
A.沙门菌属 B.副溶血性弧菌 C.肉毒梭菌 D.葡萄球菌
单项选择题引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为()。
A.鱼制品 B.肉制品 C.肉毒梭菌产生的外毒素 D.肉毒梭菌产生的内毒素
单项选择题化学性砷中毒的特效解毒剂是( )。
单项选择题某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断为( )。