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单项选择题

不适于使用亚硫酸盐作为漂白剂的食品是

A．干果
B．食糖
C．糖果
D．蜜饯
E．肉、鱼等动物性食品
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热门试题

单项选择题一般来说，除化妆品重金属污染外，影响化妆品安全性的更常见的是

A．有毒化学添加剂的含量
B．化妆品本身含过量的限用物质
C．化妆品包装材料的化学污染
D．化妆品成分中的致敏物质
E．微生物污染

单项选择题为求出某气体化合物的LD50，选择小鼠采用静式吸入方式染毒，染毒柜容积为100L，每只小鼠每小时最低需气量为3.45L，按接触2小时计算，每个染毒柜最多可放置的小鼠数是

A．14
B．18
C．22
D．26
E．30

单项选择题关于近似致癌物的叙述，错误的是

A．如果活化过程中的中间产物有多个，接近终致癌物的中间产物是近似致癌物
B．近似致癌物本身无致癌活性，还需进一步代谢活化成终致癌物
C．近似致癌物没有与DNA直接反应的活性
D．近似致癌物不是亲电子剂
E．近似致癌物一般都有直接致突变性

单项选择题水俣病是由于工厂排出含汞废水进入了环境引起的甲基汞中毒，环境中无机汞甲基化的主要场所是

A．空气
B．流动水体
C．水体淤泥
D．农田土壤
E．地下水

单项选择题在致畸试验结果评价时，致畸指数为多少时，表明该化学物质无致畸作用

A．＜1
B．＜10
C．10～100
D．＞100
E．＞1000