单项选择题对哺乳动物长期致癌试验结果进行评价时,判定阳性的标准不包括
单项选择题影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分。在烹调温度、时间和水分相同的情况下,哪类食物产生杂环胺较多
单项选择题随着科学技术的不断进步,环境污染已经成为影响人类生活的问题,尤其是淡水资源的缺乏,人类可利用的淡水资源不包括
单项选择题商品乐果的大鼠经口LD50为247mg kg,而纯品乐果则为60mg kg,其毒效应受到哪种因素影响
单项选择题对于工业和环境化学物质,一般根据 NOAEL或LOAEL确定安全系数,一般认为系数范围是