单项选择题微量元素是指下列哪一类元素( )。
单项选择题膳食纤维是( )。
单项选择题何者是大脑主要能量来源。（ ）
单项选择题评价食物蛋白质营养价值，应考虑( )。
单项选择题具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是( )。
