单项选择题经过肾脏排泄的水一般占人体总的排泄量的（）。
A．60% B．70% C．30% D．40%
单项选择题描述食物中营养素含量高低的声称称为（）。
A．营养素含量声称 B．比较声称 C．功能声称 D．减少疾病危险的声称
单项选择题正常男性体内铁的储存量约为（）。
A．1000mg B．1500mg C．10000mg D．100mg
单项选择题营养状况评估的第一步是（）。
A．膳食调查 B．体格检查 C．生化检查 D．都需要
单项选择题人类感到最适口的咸味浓度是（）。
A．0.1-0.3% B．0.3-0.5% C．0.8-1.0% D．1.2-1.4%
