单项选择题
“教之道,贵以专”。高校食品质量与安全专业的教学活动应紧紧围绕着下列哪一项,才更加符合新近颁布的《食品安全法》的宗旨
A.食品的安全性问题
B.食品的质量安全问题
C.食品的数量安全问题
D.食品的营养安全问题
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试题
单项选择题
我国生活饮用水标准中规定的微生物指标为 ()
A.细菌总数<100个/mL,37℃培养;大肠菌群<3个/L;致病菌不得检出。
B.细菌总数<100个/mL,37℃培养;大肠菌群<3个/L;致病菌<3个/L
C.细菌总数<100个/L,37℃培养;大肠菌群<3个/L;致病菌不得检出。
D.细菌总数<100个/mL,37℃培养;大肠菌群<30个/L;致病菌不得检出。
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