A.β-兴奋剂对人类的威胁不大 B.苯胺型β-兴奋剂含有取代基 C.沙丁胺醇为苯酚型的代表药品 D.克仑特罗俗名又叫做“瘦肉精”
多项选择题关于有机磷农药,正确的说法包括()
A.大部分不能够溶于水 B.这一类农药的药效高 C.不易为微生物所降解 D.很少有农药毒性残留
多项选择题符合食品添加剂使用原则的说法包括()
A.不影响食品感官性状,不破坏食品营养成分 B.不得用于掩盖食品缺陷,或者作为伪造的手段 C.在添加到婴幼儿食品中时,要由地方政府批准 D.如残留有加工助剂,须符合有关的限量标准
多项选择题关于平盖酸败,正确的说法是()
A.罐头外观正常 B.因平酸菌引起 C.原因菌多需氧 D.原因菌多需氧
多项选择题下列哪些属于防腐剂()
A.苯甲酸及其钠盐 B.山梨酸及其钾盐 C.丁基羟基茴香醚 D.对羟基苯甲酸酯
多项选择题ISO22000:2005对食品安全小组的专业要求包括()
A.食品生产工艺 B.食品营养与卫生 C.食品质量保证 D.食品微生物学