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单项选择题

下列含硒最丰富的食物是

A．猪肝
B．牛奶
C．蛋黄
D．海参
E．香菇

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热门试题

单项选择题卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有

A．寄生虫病
B．军团菌病
C．心脏病、高血压
D．肺结核、中耳炎
E．糖尿病

单项选择题引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A．肉毒梭菌食物中毒
B．沙门菌食物中毒
C．副溶血性弧菌食物中毒
D．金黄色葡萄球菌食物中毒
E．蜡样芽胞杆菌食物中毒

单项选择题引起维生素D过多症的原因主要是

A．过量摄入维生素D制剂
B．过度的日光浴
C．大量摄入动物内脏
D．大量摄入海鱼
E．大量摄入蛋黄

单项选择题食物蛋白质的平均含氮量是

A．10%
B．16%
C．19%
D．25%
E．30%

单项选择题按照国家卫生标准，牛奶的比重应为

A．1.000～1.004
B．1.008～1.012
C．1.014～1.018
D．1.020～1.024
E．1.028～1.032