虫媒病是指（）

单项选择题下列物质中存在于发芽马铃薯中的是（）

A．皂素
B．植物凝结素
C．龙葵毒素
D．秋水仙碱

单项选择题旋毛虫的成虫在人体内主要寄生于（）

A．小肠
B．结肠
C．横纹肌
D．平滑肌

单项选择题CAC是下列哪一组织的简称（）

A．联合国粮食组织
B．世界卫生组织
C．国际食品法典委员会
D．国际标准化组织

单项选择题关于黄曲霉毒素的叙述，下列哪项是错误的（）

A．仅由黄曲霉产生
B．在花生、玉米等粮食作物中含量较高
C．摄入量与肝癌发生率成正比
D．致癌特点是以原发性肝癌为最多

单项选择题以下哪种真菌毒素可出现在水果类食品（）

A．黄曲霉毒素
B．杂色曲霉毒素
C．桔青霉素
D．展青霉素