A.自来水B.井水C.江水D.去离子水
单项选择题一般普通红茶和绿茶，头泡茶后，杯中剩有（）茶汤时，再续开水。
A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5
单项选择题乔木型茶树通常树高（）m以上。
A.1B.2C.2-3D.3-5
单项选择题唐代（），茶艺生产和技术的中心正式转移到了长江中游和下游地区。
A.中叶B.后期C.前期D.以来
单项选择题花茶多用（）冲泡。
A.紫砂壶B.玻璃杯C.飘逸杯D.盖碗
单项选择题温盖碗时，待开水顺小隙流入碗内约（）容量后断水。
A.1/2B.1/3C.2/3D.3/4
