A.多巴胺B.苯乙胺C.内啡肽D.去甲肾上腺素
多项选择题人们对食品添加剂的认识存在的误区是()。
A.剂量决定毒性B.不含添加剂不是误导C.不含添加剂是误导D.非法添加剂等同食品添加剂
单项选择题核聚变能优于核裂变能的最主要原因在于()。
A.聚变容易实现B.聚变成本更低C.聚变可以人工控制D.聚变没有放射性
单项选择题甜味的产生直接原因是()。
A.氢离子B.酸根C.氢气D.氢键
单项选择题咸味的程度的决定性因素是()。
A.阳离子B.氢键C.阴离子D.离子键
单项选择题味觉比较舒适的区域,大部分的人都可以接受这个酸味的pH值范围内是()。
A.pH=1.2-2.2B.pH< 1.1C.pH=3.2-4.5D.pH=2.2-3.1