A.剂量决定毒性B.不含添加剂不是误导C.不含添加剂是误导D.非法添加剂等同食品添加剂
判断题功是能量利用的高级形式,而热是能量利用的低级形式。
单项选择题核聚变能优于核裂变能的最主要原因在于()。
A.聚变容易实现B.聚变成本更低C.聚变可以人工控制D.聚变没有放射性
判断题人们在熬稀饭的时候,有时会加入少量的小苏打来使稀饭变得更加粘稠。
判断题煮饺子的时候,中间添加凉水的目的是为了抑制淀粉糊化反应。
判断题美拉德反应能产生人们所需要的香味和色泽,所以我们在食物加工过程中要充分的利用美拉德反应,不需要对其进行抑制。