根据中华人民共和国食品安全法规定，供餐单位应当严格遵守（），当餐加工，确保食品安全。

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，（）等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。

A.学校
B.托幼机构
C.养老机构
D.建筑工地

单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，餐饮服务提供者应当定期维护食品（）等设施、设备。

A.加工
B.贮存
C.陈列
D.以上都是

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的（）进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

A.食品
B.食品原料
C.食品添加剂
D.食品相关产品

多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录（）或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

A.食品的名称
B.食品的规格
C.食品的数量
D.食品的生产日期

单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定，没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。

A.二
B.四
C.六
D.八