某面粉厂的产量为200吨，出粉率为70%，所有设备在24小时内消耗电量为10000度，则该厂的吨麦电耗为（）

单项选择题在粉路图中，第一道细心磨用（）表示。

A.1Mc
B.1Mf
C.1Sf
D.1Bc

单项选择题在排除关风器赌赛故障时，应注意关风器的（）。

A.通过气流速度
B.通过风量大小
C.下方料管状态
D.进口密封情况

单项选择题关风器在工作时，是依靠转动的叶轮来阻挡（）。

A.除尘器内杂质排出
B.含尘气流进入风网
C.下方气流进入风网
D.风网气流下方排出

单项选择题离心式除尘器通常从下方位置（）。

A.送入净化空气
B.排出净化空气
C.排出时、收集尘杂
D.送入含尘气流

单项选择题离心式通风机中驱动气流的主要工作部件为（）

A.电机
B.进风口
C.叶轮
D.出风口

单项选择题润麦仓放空后，应（）。

A.立即进麦
B.空置一段时间
C.检查清理仓内
D.打开进仓料门

单项选择题小麦的水分调节，对于（）不起作用。

A.改善面粉精度
B.提高皮层韧性
C.增大小麦容重
D.降低胚乳强度

单项选择题若精选机滚筒上均布（）袋孔，通常从滚筒内流出的长粒物料名称称为小麦。

A.大麦
B.小麦
C.荞子
D.燕麦

单项选择题若精选碟片选出的长粒为（），碟片上应采用小麦袋孔。

A.大麦
B.小麦
C.荞子
D.碎麦

单项选择题磁选工作面上粘附的粉料若不及时清理，将会影响磁选设备的（）。

A.物料流量
B.物料流速
C.排杂效果
D.吸铁效果