A.组织结构系统图 B.职务分析 C.部门划分 D.职务说明书
多项选择题饭店管理与一般企业的管理有很大差异,具有自己的特点,主要表现在()。
A.综合系统的管理体系 B.善变求新的应对机制 C.以人为本的根本立场 D.供求相适的经营策略
多项选择题饭店组织管理的内容主要包括()。
A.组织结构设计 B.人员配备 C.组织管理体系 D.组织变革
多项选择题实行饭店等级制度有利于()。
A.确立饭店产品和服务标准 B.饭店经营管理和监督 C.维护饭店宾客的利益 D.维护饭店企业的利益
多项选择题管理者应该具有的素养主要表现在()。
A.道德素养 B.心理素养 C.业务素养 D.专业素质
多项选择题从顾客的角度讲,饭店产品是一段住宿经历,它由三部分构成()。
A.物质产品 B.感觉上的享受 C.顾客主观评价 D.心理上的感觉