在制作水果装饰慕斯时，下列哪个因素会影响到慕斯的口感（）

单项选择题下列哪个水果在制作水果装饰慕斯时需要特别注意处理方式（）

A.草莓
B.蓝莓
C.芒果
D.香蕉

单项选择题在制作水果装饰慕斯时，下列哪个步骤需要特别注意温度的控制（）

A.混合果酱和鲜奶油
B.将慕斯倒入模具中
C.加入吉利丁粉并搅拌
D.将慕斯放入冰箱冷冻

单项选择题在制作水果装饰慕斯时，下列哪个选项最需要熟练的手上功夫（）

A.打发鲜奶油
B.削减水果皮
C.切分慕斯蛋糕
D.制作慕斯蛋糕

单项选择题在制作水果装饰慕斯时，下列哪个步骤是用来使慕斯凝固成型的（）

A.混合果酱和鲜奶油
B.将慕斯倒入模具中
C.放入冰箱冷冻
D.在慕斯表面添加水果片

单项选择题下列哪种水果在制作水果装饰慕斯时通常会被选用（）

A.西瓜
B.菠萝
C.草莓
D.苹果