什么是可控气调贮藏; 可控气调贮藏名词解释定义是什么?

【参考答案】

园艺产品密封在不透气的气调室（库）中，利用产品自身的呼吸作用，借助气调机械设备，对封闭系统中氧气和二氧化碳的组成进行调节，使之符合贮藏要求，则称之为可控气调贮藏。