膳食中钙的最好来源是（）。

单项选择题消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）。

A.脂类
B.蛋白质和能量
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素

单项选择题膳食中维生素E最好的来源是（）。

A.肉类
B.动物内脏
C.动物油
D.植物油
E.水果

单项选择题我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）。

A.钙和锌
B.铁和碘
C.锌和硒
D.钙和铁
E.钙和铬

单项选择题老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是（）。

A.骨质软化症
B.类风湿关节炎
C.更年期综合征
D.骨质疏松症
E.腰椎间盘突出

单项选择题与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）。

A.铁、碘
B.氯化钾、必需脂肪酸
C.钙、维生素D
D.葡萄糖、必需氨基酸
E.锌、铁