A、170 B、130 C、110 D、150
单项选择题下面说法正确的是()。
A、中档饭店清扫房间定额一般为8~10间/人 B、中档饭店清扫房间定额一般为10~12间/人 C、中档饭店清扫房间定额一般为14~16间/人 D、中档饭店清扫房间定额一般为12~14间/人
单项选择题由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,()及其他因素等。
A、员工分工不明确 B、管理指挥不当 C、客人的素质 D、岗位职责不清
单项选择题客房的销售工作()。
A、是客房部最主要的工作 B、是销售部门的工作,与客房部工作无关 C、是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通 D、是饭店管理人员的主要工作
单项选择题伴随对饭店的()而发生的投诉为建设性投诉。
A、赞誉 B、批评 C、评价 D、指责
单项选择题一般客用品的规格要求是:浴巾长不小于()毫米,宽不小于600毫米,重量不低于400克。
A、1200 B、1400 C、1600 D、1000