学前儿童处于快速生长阶段，对钙的需求量较多，为（）。

单项选择题学前儿童进餐实行（）制度。

A.两餐三点制
B.一餐三点制
C.三餐三点制
D.三餐两点制

单项选择题个体早期的外显智力是（）。

A.感知觉
B.动作心理
C.认知能力
D.语言能力

单项选择题主要反映学前儿童过去、长期、慢性的营养状况的指标是（）。

A.年龄别体重
B.年龄别身高
C.身高别体重
D.体重别身高

单项选择题小儿机体各系统的发育在不同年龄阶段各有先后，哪个不符合生长发育的规律（）

A.神经系统发育较早
B.生殖系统发育较晚
C.淋巴系统发育先快后回缩
D.循环系统最晚

单项选择题下列工作人员中，不属于膳食工作人员的是（）。

A.保健医生
B.营养员
C.采购员
D.园长

单项选择题下列关于学前儿童饮食摄入量的描述中，正确的是（）。

A.蛋每日2颗
B.奶每日300ml
C.谷物制品每日300g--400g
D.肉类每日200g

单项选择题烹饪学前儿童饮食时，应减少的烹饪方式是（）。

A.蒸
B.煮
C.红烧
D.炖

单项选择题下列选项中，不是学前儿童营养膳食原则的是（）。

A.自主进食，不挑食
B.每天饮奶，足量饮水
C.合理烹饪，易消化
D.食物多样，以谷类为主

单项选择题下列选项中，不属于舌的功能的是（）。

A.辅助吞咽食物
B.辅助发音
C.帮助搅拌食物
D.分泌唾液

单项选择题下列选项中，不属于影响学前儿童生长发育的生物学因素是（）。

A.遗传因素
B.性别因素
C.内分泌因素
D.疾病因素