烹饪学前儿童饮食时，应减少的烹饪方式是（）。

单项选择题下列选项中，不是学前儿童营养膳食原则的是（）。

A.自主进食，不挑食
B.每天饮奶，足量饮水
C.合理烹饪，易消化
D.食物多样，以谷类为主

单项选择题下列选项中，不属于舌的功能的是（）。

A.辅助吞咽食物
B.辅助发音
C.帮助搅拌食物
D.分泌唾液

单项选择题下列选项中，不属于影响学前儿童生长发育的生物学因素是（）。

A.遗传因素
B.性别因素
C.内分泌因素
D.疾病因素

单项选择题能双脚站立由高30厘米处往下跳，落地轻；能助跑跨跳平行线，跳距不少于40厘米是哪个年龄阶段的体育活动的目标（）

A.小班
B.中班
C.大班

单项选择题提出“四个学会”，并指出这是每个人一生中的知识支柱的报告是（）

A.《学会生存》
B.《教育——财富蕴藏其中》
C.《学习化社会》
D.《21世纪教育展望》

单项选择题提供身体能量储存，可从各种植物油、动物油、人造奶油、奶制品和一些肉类食物中摄取的营养素是（）

A.水
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.脂肪

单项选择题能一个跟着一个走，走成一个圆是哪个年龄阶段的体育活动的目标（）

A.小班
B.中班
C.大班

单项选择题精力充沛地坚持参加各种体育锻炼，动作协调、灵活，体验创造性地进行体育活动的乐趣是哪个年龄阶段的教育目标（）

A.小班
B.中班
C.大班

单项选择题能文明、大方地与人交往，以积极恰当的方式参与或发起活动是哪个年龄阶段的教育目标（）

A.小班
B.中班
C.大班

单项选择题能钻爬过低矮障碍物；能在攀登架上爬上爬下，或从网的一侧爬越至另一侧是哪个年龄阶段的体育活动的目标（）

A.小班
B.中班
C.大班