生物性污染是指由什么引起的？（）

单项选择题下列不属于就地清洗系统优点的是（）。

A.增加清洗液用量
B.提高设备和储罐的利用率
C.提高安全性
D.节省人力

单项选择题下列选项中，棉酚对哪种人体系统会造成损害？（）

A.内分泌系统
B.神经系统
C.生殖系统
D.消化系统

单项选择题我国常用的食品添加剂中属于酸度调节剂的是（）。

A.L-抗坏血酸
B.硫代二丙酸
C.柠檬酸钠
D.茶多酚

单项选择题一般人群膳食指南制定了（）个条目。

A.8
B.7
C.6
D.9

单项选择题存放过的熟食需重新加热多少摄氏度以上才能食用？（）

A.70℃
B.100℃
C.80℃
D.60℃