A、18 B、10 C、10 D、15
单项选择题若因酒精、苯或乙醚等引起着火，应立即用（）扑灭。
A、湿布或砂土 B、切断电源 C、灭火器 D、水
单项选择题乳糖属于（）。
A、单糖 B、双糖 C、多糖 D、寡糖
单项选择题乳糖结晶水的蒸发温度是（）。
A、80℃ B、94℃ C、120℃ D、300℃
单项选择题溶剂萃取法中萃取原则为（）。
A、多量少次 B、少量多次 C、一次足量 D、多量多次
单项选择题热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。
A、酒石酸钾钠 B、葡萄糖 C、氧化铜 D、硫酸铜
