下列哪个因素会影响慕斯食品包装法成型的成功率（）

单项选择题下列哪个原料是慕斯食品包装法成型必须使用的（）

A.鲜奶油
B.吉利丁粉
C.巧克力
D.水

单项选择题下列哪个步骤是慕斯食品包装法成型的核心步骤（）

A.混合原料
B.注入模具
C.冷冻成型
D.脱模

单项选择题在进行慕斯立体造型工艺成型法时，下列哪个因素需要考虑以获得理想的质地（）

A.原料的温度
B.充气程度
C.冷冻时间
D.模具的形状

单项选择题在慕斯立体造型工艺成型法中，下列哪个原料的品质会对最终成型的慕斯产生影响（）

A.鲜奶油
B.吉利丁粉
C.巧克力
D.鸡蛋黄

单项选择题在进行慕斯立体造型工艺成型法时，下列哪个步骤需要特别注意手法和技巧（）

A.准备原料
B.混合原料
C.注入模具
D.冷冻成型