A.MUFB.SFAC.PUFAD.ALL
单项选择题下列（）俗称好胆固醇。
A.HDLB.LDLC.CMD.VLDL
单项选择题脂肪的能量推荐摄入量为（）
A.10%-15%B.55%-65%C.20%-30%D.40%-60%
单项选择题甘油三脂占体重的含量大约为（）
A.10-20%B.5%C.30%D.50%
单项选择题膳食中的脂肪主要是（）
A.卵磷脂B.胆固醇C.甘油三酯D.脑磷脂
单项选择题食物急冻一般指（）
A.30分钟内使食品降至-5℃以下B.1小时内使食品降至-5℃以下C.2小时内使食品降至-5℃以下D.40分钟内使食品降至-5℃以下
