跨国餐饮企业的产品本土化主要涉及符合当地消费饮食习惯的产品开发和（）。

单项选择题目前餐饮企业进行品牌国际化经营所采取的最常见的方式是（）。

A.直接投资
B.跨国并购
C.特许加盟
D.合资合作

单项选择题依据为创建或构置品牌所花费的各项费用的原始价值进行品牌资产价值评估的方法是（）。

A.重置成本法
B.经济用途法
C.收益现值法
D.历史成本法

单项选择题餐饮企业品牌扩张的方式有很多种，其中被企业界采用最多的方式是（）。

A.专业化扩张
B.多元化扩张
C.内部化扩张
D.外部化扩张

单项选择题餐饮企业品牌区域扩张的初级阶段和最基本的方式是（）。

A.就地扩张
B.跨区域扩张
C.跨国扩张
D.跨行业扩张

单项选择题餐饮企业品牌扩张的外部原因是顾客需求的影响和（）。

A.企业实力的推动
B.规避风险的需要
C.生命周期的结果
D.市场竞争的压力

单项选择题某餐饮企业在经营的过程中组建了自己的产品生产基地、食品加工基地，这种品牌扩张方式是（）。

A.外部化扩张
B.纵向专业化扩张
C.多元化扩张
D.横向专业化扩张

单项选择题某餐饮集团旗下有几个餐饮品牌，相互之间并无关联，集团在市场运作中也从不强调这些品牌之间的亲缘关系，这种品牌多样化战略是（）。

A.分类品牌组合模式
B.母子用牌组合模式
C.主副品牌组台模式
D.合作品牌模式

单项选择题某餐饮企业进行区域扩张时，将自己的品牌应用于其经营的所有餐厅，这种品牌扩张模式是（）。

A.产品项目模式
B.产品线模式
C.伞形模式
D.分类品牌组合模式

单项选择题某餐饮企业放弃了原有品牌，通过更改品牌名称重塑品牌，重新建立了一个和老品牌没有任何关联的新品牌，这种品牌重塑方式是（）。

A.品牌优化
B.品牌重新定位
C.品牌重建
D.品牌标识系统更换

单项选择题某餐饮企业采用了上市的方式进行资本运营，通过上市筹集资金，实现餐饮品牌的快速发展，这种品牌创新方式是（）。

A.营销方式创新
B.产品创新
C.经营模式创新
D.管理创新