金针菇在分类上隶属担子菌中的（）。

单项选择题秀珍菇菌丝生长期培养料的适宜含水量是（）

A.60%-70%
B.40%-50%
C.80%-90%
D.90%-95%

单项选择题目前生产上栽培的秀珍菇大多以子实体（）品种为主。

A.灰色
B.黑色
C.白色
D.红色

单项选择题秀珍菇子实体中含有较高的（），占子实体鲜重的3%-4%或干重的10%-40%。

A.钙
B.铁
C.磷
D.蛋白质

单项选择题秀珍菇是一种隶属于（）的大型药用真菌。

A.藻状菌亚门
B.子囊菌亚门
C.担子菌亚门
D.半知菌亚门

单项选择题原种接种常用的工具是（）。

A.接种针
B.接种环
C.接种镊
D.接种锄