我国有丰富的资源，每年有4－6千吨的副产品（）籽可作为低聚原花青素良好的来源。

单项选择题中国食品质量安全控制的历史变迁分为三个时期，其中不包括哪个时期？（）

A.食品质量安全成果期
B.食品质量安全起步期
C.食品质量安全孕育期
D.食品质量安全发展期

单项选择题废弃物处理设施中说法正确的是（）。

A.合适的地点
B.明确的标识
C.及时的清理
D.以上皆对

单项选择题多见于腌制肉品，咸鱼中可产生重红色素的污染细菌是（）。

A.嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
B.肠杆菌科各属
C.假单胞菌属
D.弧菌属

单项选择题赤潮毒素属于影响水产品质安全的主要因素中的哪一类？（）

A.有机污染物
B.环境污染
C.农渔兽药残留
D.无机污染物

单项选择题叔丁基对苯二酚（TBHQ ）是一种（）抗氧化剂。

A.醚
B.酚
C.苯
D.芳香类