A、古罗马 B、古埃及 C、法国 D、德国
单项选择题在发酵过程中，当酒度达到（）Vol.时，酒液中的乙醇会使酵母停止活动而终止发酵。
A、10－12 B、12－14 C、13―15 D、12－15
单项选择题烈酒的洒度在（）Vol.以上。
A、20 B、30 C、40 D、50
单项选择题又称为香甜酒的是（）
A、餐前酒 B、佐餐酒 C、甜食酒 D、利口酒
单项选择题产自荷兰的（）翻译成中文是鸡蛋白兰地。
A、Clock B、Advocaat C、Dun D、Drambuie
单项选择题原产于南斯拉夫的（）翻译成中文是野樱桃酒。
A、Sugarcane B、Maraschino C、Orange D、Apple
