A.迎宾引位 B.做好餐厅的服务和清洁工作 C.负责菜肴的输送工作 D.负责开关餐厅的正门
单项选择题当男女客人同时到达时，要（）。
A.先问候女宾，再问候男宾 B.先问候男宾，再问候女宾 C.女宾和男宾一起问候 D.女宾和男宾都不问候
单项选择题大多数国家习惯（）。
A.以右为大，左为小 B.以左为大，右为小 C.以前为大，后为小 D.以前为小，后为大
单项选择题客人进门后，服务员应主动（）。
A.接挂衣帽 B.取递衣帽 C.接受点菜 D.拉椅送客
单项选择题当客人讲话时，服务员（）。
A.要注意倾听 B.可以左顾右盼 C.可以看手表 D.可以随便打断
单项选择题同三人以上谈话时，（）。
A.只和女宾交谈 B.只和男宾交谈 C.只和两人交谈 D.不能只和一人交谈
