金色葡萄球菌所引起的食品安全问题在美国所在的比例（）。

单项选择题日本雪印牌牛奶在2000年，使14500人患病是食品生产中哪个环节出现的问题。（）

A、原料采购
B、输送牛奶的管道
C、生产过程中没有杀菌
D、产品没有保存好

单项选择题世界卫生组织规定在饮水中丙烯酰胺的限量值是（）？

单项选择题在婴幼儿奶粉配方比中，蛋白质含量的国家标准是（）？

A、5-6%
B、9-10%
C、12-18%
D、0.2

单项选择题痢疾杆菌很耐寒，在冰块中能生存（）。

A、三个月
B、半年
C、一个月
D、一年

单项选择题上海有多少人知道自己需要什么样的食品？（）。