A.客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查 B.酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间 C.每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查 D.所有选项皆是
单项选择题下列关于客房质量管理的关键点描述正确的是哪项()?
A.客房员工的稳定性是决定客房质量的关键因素 B.坚持有效的三级检查制度是保证客房卫生质量的制度基础 C.做好酒店客房的维保是保证酒店客房硬件常新的关键 D.所有选项皆是
单项选择题下列关于客房硬件专项检查项目的描述正确的是哪项()?(1)生锈(2)发霉、腐烂(3)破损(4)污渍(5)变形
A.(1)(2)(3) B.(2)(3)(4) C.(3)(4)(5) D.(2)(3)(5)
单项选择题前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?
A.服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金 B.客人入住后,服务员应及时通知前厅经理 C.由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回 D.若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内
单项选择题下列那种情况需在PMS系统“备注”中进行记录的有哪项()?
A.物品租借服务 B.客人换房 C.开门服务 D.叫醒服务
单项选择题对于有时效性的服务,前厅服务员没有遵守时间要求的是哪项()?