A.1.5%～2.0% B.2.5%～3.0% C.3.5%～4.0% D.4.5%～5.0%
单项选择题厨房设计布局必须考虑卫生和安全因素，如粪场的设置就不宜离厨房太近，它离厨房的最近距离应该是（）
A.100米 B.200米 C.500米 D.1000米
单项选择题应该在清新、自然、宽敞、明朗、平等的环境和氛围中进行厨房员工招聘的方法是（）
A.测验 B.体检 C.政审 D.面谈
