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单项选择题

带壳的粮油籽粒或种皮比较厚的籽粒含有较多（）

A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.纤维素

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热门试题

单项选择题小麦籽粒中淀粉主要存在于（）

A.胚
B.胚乳
C.糊粉层
D.种皮

单项选择题豆类籽粒中的绝大部分蛋白质是（）

A.醇溶蛋白
B.球蛋白
C.谷蛋白
D.清蛋白