就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。
名词解释什么是菌种; 菌种名词解释定义是什么?
名词解释什么是食用菌; 食用菌名词解释定义是什么?
单项选择题黑木耳菌丝培养的最适温度为（）
A.15℃以下 B.15℃～22℃ C.22℃～25℃ D.25℃以上
单项选择题黑木耳菌丝培养过程中，袋内出现黄水，并由稀变粘，其产生的原因为（）
A.温度过高 B.菌袋过紧 C.光照不够 D.水分过多
单项选择题黑木耳的菌种分离可以采用（）
A.整菇插种法 B.钩悬法 C.菌褶涂抹法 D.孢子印分离法
