在酒店组织结构中，酒店组织管理一般分为（）。

多项选择题酒店营业部门主要包括（），还包括商品部和旅游部等。

A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部

多项选择题以等级划分的酒店类型，包括（）。

A.星级表示法
B.字母表示法
C.数字表示法
D.钻石表示法

多项选择题酒店业未来的发展趋势是（）

A.酒店管理的人性化
B.酒店人员的职业化
C.酒店发展的可持续化
D.市场竞争的品牌化

多项选择题西方酒店发展阶段可以分为（）。

A.客栈时期
B.大饭店时期
C.商务饭店时期
D.现代新型饭店时期

多项选择题1902年，在法国创立的丽思.卡尔顿酒店，以（）成为酒店业的精品。

A.最完美的服务
B.最奢华的设施
C.最精美的饮食
D.最高档的价格