A.山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外，也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己 B.商代的遗址中出土的装饰的东西更多，而且能看出明显的等级区分 C.大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品，而且有梳理头发的镂空漩纹梳 D.在殷代，玉饰和象牙笄、骨笄，其雕琢与造型等工艺已相当精美
单项选择题藏族同胞“早穿皮袄午穿纱”反映了服饰的什么文化内涵（）。
A.服饰是民族文化的载体 B.服饰是民族工艺的一面镜子 C.服饰反映了民族的生活环境、经济从业和和生活方式 D.服饰是原始崇拜的载体
单项选择题以下不是服饰的文化内涵的（）。
A.服饰反映了民族的生活环境、经济从业和和生活方式 B.服饰是民族工艺的一面镜子 C.服装穿着要随着季节的变化而变化 D.由服饰可以看出各民族文化的相互影响
单项选择题《茶经》对茶文化的改进没有（）。
A.减少添加物 B.讲求饮茶器具 C.讲究水质 D.讲究煮水的技巧
单项选择题以下对服饰的历史理解有误的是（）。
A.已有的考古资料中，殷商时期已有丝织物 B.甲骨文中也有桑蚕、衣、裘、帛等象形文字 C.帽、冠几乎是同时产生的 D.南方民族多以草或麻编织成鞋
单项选择题“上古衣毛而冒皮”出自（）。
A.《后汉书·舆服志》 B.《禹贡》 C.《释名》 D.《尚书大传》
单项选择题已经懂得人工取火的是（）。
A.元谋人 B.生活在距今70万年至20万年以前的北京人 C.距今1万8千年前的山顶洞人 D.周口店人
单项选择题红烧鮰鱼是（）的名菜。
A.沪菜 B.湖北菜系 C.闽菜 D.淮扬菜
单项选择题不属于“淮扬菜”特点的是（）。
A.以炖、焖、烧、煨、炒著名 B.重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻 C.十分讲究清汤与奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇 D.用料考究，注意配色，讲究造形，菜谱四季有别
单项选择题金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系（）。
A.福建菜 B.粤菜 C.鲁菜 D.淮扬菜
单项选择题不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。
A.糖醋鲤鱼 B.北京烤鸭 C.德州扒鸡 D.油爆海螺
