A.绿茶B.白茶C.花茶D.红茶
单项选择题秋季天气干燥,饮茶强体,缓解秋燥,特别适合秋季饮用的是()
A.绿茶B.白茶C.乌龙茶D.花茶
单项选择题红茶性温,因此具有独特的保健作用,民间多将红茶作为暖胃驱寒、化痰、开胃和()的良药。
A.消食B.降火C.退热D.解毒
单项选择题黑茶性温,适当存放后再喝,口感和疗效更佳,不能()
A.提神B.去油腻C.降血糖D.降血脂
单项选择题现代科学研究发现,绿茶中含有丰富的有效成分()是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用。
A.咖啡碱B.茶碱C.茶多酚D.儿茶素
单项选择题茶多酚是茶叶保健功能的首要成分,同时对茶叶的()品质的形成有重要作用。
A.色、香B.香、味C.色、味D.色、香、味
单项选择题茶艺师与宾客交谈沟通,思路要清晰,内容要有条理,布局要合理,也要有科学性、逻辑性。在语言方面的基本要求是()
A.语言要文明、准确、简明B.语言要用专业术语C.中外文混搭D.土话要多用
单项选择题下面对于乌龙的汤色说法不正确的是()
A.橙红、橙黄B.金黄、橙黄C.橙绿、橙黄D.橙绿、翠绿
单项选择题冲泡普洱茶分茶时,将公道杯中的茶汤倒入品茗杯,以()为宜。
A.三成满B.五成满C.七成满D.九成满
单项选择题红茶的壶泡法一般使用紫砂壶或(),因品饮红茶,观色是重要内容。
A.透明的玻璃壶B.黑色的瓷壶C.绿色的玻璃壶D.紫陶壶
单项选择题下列适合选用壶泡法的绿茶是()
A.安吉白茶B.西湖龙井C.细嫩的碧螺春D.芽叶较老的普通绿茶